淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心暨广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室2025年技术/学术委员会会议 在广州召开

2026年1月9日，淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心暨广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室2025年技术/学术委员会会议在广州举行。孙宝国、朱蓓薇、吴清平、任发政、谢明勇院士，东莞理工学院原校长李琳教授，原天津科技大学校长、南开大学王硕教授，东北农业大学食品学院院长江连洲教授，广东省农业科学院副院长张名位研究员，江南大学原副校长顾正彪教授，原中国食品发酵工业研究院院长、中国轻工集团有限公司副总经理蔡木易教授级高工，清华大学深圳国际研究生院、生物医药与健康工程研究院常务副院长邢新会教授，佛山大学副校长曾新安教授，仲恺农业工程学院副校长徐玉娟教授，华南农业大学食品学院原院长雷红涛教授，华南农业大学食品学院院长徐振林教授等学术委员会/技术委员及行业权威专家出席会议。华南理工大学党委常委、副校长林艺文、华南理工大学科学技术研究院/城乡高质量发展研究院副院长娄文勇参会。华南理工大学食品科学与工程学院领导班子及重点实验室师生代表等50余人参加会议。会议由孙宝国院士和华南理工大学食品科学与工程学院院长黄强教授共同主持。

会议伊始，林艺文副校长代表学校对各位院士和专家的到来表示欢迎，并感谢长期以来对学校事业发展的关心与支持。他介绍了学校近年来在学科建设、人才培养和科技创新等方面取得的进展，表示学校高度重视工程中心和重点实验室建设，希望在专家指导下不断提升科技创新和社会服务能力。

林艺文副校长致辞

随后，实验室主任李冰教授作年度工作报告，系统汇报了工程中心/重点实验室在科学研究、人才培养、运行管理与开放交流等方面的总体情况，并对未来发展方向进行了展望。过去一年，工程中心/重点实验室共发表论文128篇，其中JCR一区论文104篇；申请发明专利106项，授权65项；新增科研项目75项，立项总经费5119.5万元。会上，学院四位青年教师围绕天然产物高效利用、生物合成、可降解材料及酶分子设计等前沿方向作专题学术报告，充分展示了团队在相关领域的创新能力和研究实力。

李冰教授作年度工作汇报

青年教师作专题报告

与会委员和专家认真审议了年度工作报告和学术报告，并围绕工程中心/重点实验室未来发展进行了深入讨论。专家一致认为，平台定位清晰、成果显著，建议进一步强化多学科交叉融合与国际合作，持续推进淀粉与植物蛋白深加工及天然产物绿色加工领域的技术创新与成果转化。

部分学术委员会委员和特邀专家发言

会议最后，娄文勇副院长代表学校对各位委员和专家的指导表示衷心感谢，并表示学校将认真梳理、充分吸纳各位委员和专家提出的意见建议，进一步完善相关工作方案，持续深化改革创新，推动各项工作高质量落实落地。李冰教授代表实验室对各位委员和专家的指导表示衷心感谢，并表示将认真落实专家建议，持续提升科技创新能力，为服务国家及粤港澳大湾区重大战略需求作出新的贡献。

会议合影

图文：谢一嘉

一审：张霞

二审：李冰

终审：冯向阳