【班级新闻】守护食品初心，共筑安全青春 ——记2024级食品科学与工程二班2025年12月团日活动

      为引导青年团员深刻认识食品安全的重要性，增强青年在食品安全治理中的参与感和使命感，食品科学与工程学院2024级食品科学与工程二班团支部于2025年12月26日在华南理工大学五山校区340502教室开展了主题为“守护食品初心共筑安全青春”的12月团日活动。参与本次团日活动的有食品科学与工程二班的全体同学。

上午9点整，全体同学在华南理工大学五山校区340502教室集合，并在团支部的组织下有序开展本次活动。活动伊始，同学们集体观看了《食品安全：看不见的守护》专题纪录片片段，对食品安全工作的复杂性与重要性有了更加直观和系统的认识。随后，活动进入“食品安全情景模拟”环节。同学们分组扮演企业品控人员、监管执法人员、消费者代表、媒体记者等角色，围绕一起虚拟的食品安全事件展开模拟处置与沟通演练。现场气氛活跃，同学们在角色代入中深刻体会到各方在食品安全治理中的责任、挑战与协作必要性。上午10点整，各小组围绕“青年在食品安全社会共治中的角色与行动”主题展开深入讨论。同学们结合视频内容与模拟体验，踊跃发言，分享了对食品安全社会共治理念的理解。

本次团日活动紧扣专业特色与社会热点，通过影像教育、情景互动与思想交流相结合的方式，引导团员从科学监管、社会共治、公众参与等多维度深入思考食品安全问题。这不仅深化了同学们对食品安全现状与治理体系的认识，更强化了大家作为未来食品人的职业使命感与社会责任感。

图、文/通讯员 罗璇