【班级新闻】“创意‘调’配，‘饮’领‘味’来” ——记食品科学与工程学院2023级食品科学与工程卓越全英班10月团日活动

为深入贯彻落实立德树人根本任务，丰富团员青年的课余文化生活，激发创新潜能与团队协作精神，2025年10月24日，23食科卓越全英班团支部策划并成功举办了以“创意‘调’配，‘饮’领‘味’来”为主题的十月团日活动。本次活动将食品科学专业特色与团支部建设深度融合，通过一场别开生面的创意饮品调制实践，为团员们搭建了一个创意实现的平台，取得了显著育人实效。

精心策划，“饮”领思想方向：活动前期，团支部支委进行了精密部署。活动开幕中，支委明确了本次活动的目的，本次活动旨在引导团员青年在协作中增进友谊，在创新中追求卓越，充分展现食科学子求真创新、积极向上的精神风貌。

科学“料”理，夯实活动基础：活动现场，橙汁、水蜜桃汁、葡萄汁、羽衣甘蓝汁、粉色椰子水、常规椰子水、气泡水、苏打水、益力多等数十种基础原料与各式调饮器具，均按照实验规范分类陈列，摆放整齐。

有序“调”度，展现团队风采：在支部委员的组织下，从原料选取、配方设计到实际操作，各团员遵循调配步骤，细致观察饮品的色泽、香气与形态变化。在此过程中，同学们大胆的创新思维激烈碰撞，各成员均成功研发出多款独具匠心的创意饮品。这些作品色泽悦目、口感层次丰富，有的展现了精准的工艺控制，有的体现了对健康营养美味的追求。成果展示环节，不仅成为了一场味觉与视觉的盛宴，更是一次创新成果的交流与检阅。

共期“味”来，续写青春华章：本次团日活动在活泼愉悦、务实求真的氛围中圆满落幕。它有效提升了团组织的凝聚力。团员们纷纷表示，通过此次实践，深化了对专业的理解与热爱，更在调配中收获了友谊与成长。23食科卓越全英班团支部将以此次活动为成功范本，继续守正创新，探索更多寓教于乐、富有专业特色的活动形式，引领全体团员坚定理想信念，锤炼过硬本领。

 

图、文/ 通讯员 李堾婷