合作导师:成军虎
电子邮箱:huanlechen@yeah.net
通讯地址:广州番禺华南理工大学B8栋现代食品工程研究中心237室
陈欢乐,华南理工大学工学博士,现任华南理工大学食品科学与工程学院博士后。研究领域涵盖生物基功能材料开发与胶体界面化学,重点探索其在食品保鲜与营养素稳态维持中的应用机制与转化价值。