【团学新闻】雾珠食光，灵感食刻 ——记2025年3月22日文联部青年月主题活动

当今时代，食品领域创新迭代加速，青年作为消费主力军与行业新生力量，对新奇食品体验有着强烈追求。水雾珠这一新兴材料，凭借其独特魅力在青年群体中风靡一时。为提高同学们的创新实践能力、探索专业学习新途径，食品科学与工程学院团委文联部精心筹备了“雾珠食光，灵感食刻”的水雾珠创作大赛。

3月22日14时50分，此次水雾珠创作大赛在华南理工大学五山校区330603教室展开，在主持人的宣布下，活动正式开始。主持人首先介绍了水雾珠的使用方法和比赛规则，紧接着，各个小组便开始了限时30分钟的创作。各小组内成员分工明确，同时开工，活动进行得如火如荼。从食物摆件到复刻名画，小小水雾珠轻松变化形态，突显同学们的无限创意。直到主持人宣布结束，同学们仍意犹未尽，积极地完成创作。

在等待水雾珠晾干期间，工作人员又组织了趣味游戏——“蒙眼猜饮料”挑战，每组派一名成员到台上蒙眼品尝饮料并抢答，回答数量最多的小组获胜，赢得奖品。同学们都用尽浑身解数，却也有不少绞尽脑汁想不起熟悉的味道是什么，引得现场笑声一片。

接下来是作品展示环节，每个小组按顺序展示自己的作品、介绍作品的创意灵感等，有的同学做出了自己想象中的未来食品，有的同学联系到清明将近，做了青团摆件，寄予着幸福健康的美好愿望，有的同学复刻了自己喜爱的名画……展示过后，获奖小组由小组互评产生，最终获得一等奖的是第八组同学，二等奖是第一组和第九组，三等奖是第二组和第六组，三个奖项分别获得了马克杯礼盒、暖光小狗和帕恰狗挂件的奖品。

水雾珠的出现不仅能满足青年对新鲜事物的喜好，更因其可食用、易塑形、干燥后稳固持久等特性，为食品模型塑造与创意食品衍生设计提供无限可能。将其融入学院活动，既能紧跟青年文化潮流，又能为专业学习与实践打开全新局面，助力培养适应时代需求的创新型食品人才。

图、文/新闻部 汪乙酉

 

• 1/8
• 2/8
• 3/8
• 4/8
• 5/8
• 6/8
• 7/8
• 8/8