深入合作助力乡村振兴 阳西县委来访学院

8月18日上午，阳西县委书记张秀洁带队来访学院，负责学院行政工作的副院长、副书记娄文勇，副院长黄强，副书记李昀及相关团队负责人参加座谈。

娄文勇代表学院向阳西县委办公室一行的到来表示欢迎。他介绍了学院近年来在学科发展、人才培养及服务社会等方面取得的成果。他表示，学院将以此次交流为契机，充分发挥学科影响力和专业优势，谋划更广泛、更深入的合作，为阳西县食品领域专业人才输送、食品产业升级、技术创新给予支持。

张秀洁介绍了目前阳西县食品工业发展新形势、面临的问题和未来规划。她表示，阳西是中国调味品之都和农业大县，发展海洋食品具有得天独厚的资源禀赋，华南理工大学食品科学与工程学院在食品领域具有顶尖的科创能力，希望华工专家团队能对阳西县食品产业现状进行分析研判，助力阳西打造知名品牌，培育产业龙头，高质量推动阳西食品产业做强做优。

座谈会上，双方围绕“调味品、预制菜、食品加工”等全产业链展开深入交流，赵谋明教授、李汴生教授等与会人员分别结合自身研究领域及行业经验，对阳西食品工业发展给出了可行性意见和建议，为进一步深度合作打下基础。

张秀洁一行还参观了食品虚拟仿真实验室、食品3D打印实验室、食品感官评价实验室及大化类平台。（图/文 杨曦）