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广东恒兴集团董事长陈丹一行来访学院
上传:贾卫辉
发布时间:2022-09-09 10:36:20
浏览量:10

95日下午,广东恒兴集团董事长陈丹一行来访学院,副院长娄文勇(主持工作)会见客人,双方就推进校企产学研合作进行深入交流。

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座谈会上,娄文勇介绍了学院近年来的发展情况。娄文勇指出,学院始终坚持将科学研究与服务国家重大战略和社会经济发展需要相结合,带动提升广大教师服务国家战略能力,学院在全国食品行业的优势就是利用工科的思维解决农业的问题,推动农产品加工向工业化、集约化、智能化发展。

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李汴生教授作了题为“食品科技推动预制菜产业高质量发展”的报告,具体介绍了学院预制菜科技创新平台设置的科研方向,近年来在预制菜领域取得的代表性科研成果,以及目前正在进行的和计划开展的预制食品研发工作。

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陈丹简要介绍了集团整体建设情况。他表示,华南理工大学食品科学与工程学院科技成果转化突出,学科在粤港澳大湾区的社会影响力广泛,希望双方能够建立紧密的合作关系,在新项目的规划建设、技术、人才、标准化等方面获得更多的创新资源支持,并共建研发中心,实现人才双向培养。

与会人员围绕如何解决预制菜“卡脖子”难关、制订专项人才培养方案和开展校企全方位合作等内容进行了深入讨论,希望通过双方产学研结合,将预制菜产业推向新高度,践行乡村振兴战略,实现联农带农帮农富农。(图、文/王娟)