【班级新闻】中华优秀传统文化教育——记食品科学与工程学院2017级食品质量与安全团支部团日活动

     为了响应学校领导与校团委的号召，增进同学们对中华优秀传统文化的了解，同时促进班级团结，食品科学与工程学院2017级食品质量与安全班组织了本次“中华优秀传统文化教育”活动。出席本次活动的有： 食品质量与安全班全体同学。

2019年4月7日上午，食品质量班的同学们来到了位于越秀区的广州美术馆。广州美术馆位于越秀山上，在广州博物馆(镇海楼)附近。初看一眼便觉得十分气派，外观大气却又略带着点点历史沧桑。进入大厅，是一块木刻的屏风，“海贸遗珍”四字彰显了大气的格局，原来馆内珍藏的都是自明清时期至20世纪初最能代表广州市的藏品。同学们首先浏览了广州刺绣展区。广绣是粤绣之一，指广州、佛山、南海、番禺、顺德、东莞、宝安、香山、台山等地的刺绣，也就是以广州为中心的珠江三角洲民间刺绣工艺的总称。广绣始于唐朝，流传至今已有一千多年的历史。广绣以构图饱满，形象传神，纹理清晰，色泽富丽，针法多样，善于变化的艺术特色而闻名宇内，包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。广绣品种齐全，按刺绣材料分，主要有真丝绒绣、金银线绣、线绣和珠绣四类。作为一种著名的造型艺术，广绣还与江苏的苏绣、湖南的湘绣、四川的蜀绣并称为中国的四大名绣。2006年5月20日，经中华人民共和国国务院批准，广绣被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

紧接着同学们参观了是广州瓷器。广州瓷器品种广、多，精致且别具一格，同时也结合了许多西方色彩。广州瓷器中的粉彩瓷器，其实也是从中西贸易的外销瓷中,逐步适应国外市场的需要而发展起来的。广州牙雕的展区也给同学们留下了深刻的印象。远在秦汉时期，广州牙雕已有了一定的发展；到了明清时期，其工艺与生产规模达到高峰。制作着重于雕工，并讲究牙料的漂白和色彩装饰，作品多以玉质莹润、精镂细刻见长，玲珑精巧、华丽美观。按工艺技法，广州牙雕有雕刻、镶嵌、编织三大类。雕刻多采用阴刻、隐起、起突、镂雕，最擅镂雕，主要与广州独特的气候条件有着密不可分的联系。广州气候温暖湿润，象牙不易脆裂，宜于制作钻镂、透雕的作品，再加上原先的工艺水平，镂雕逐渐成为广州牙雕工艺最具特色的技艺。

最后，同学们在广州美术馆前留影纪念。此次以中华优秀传统文化教育为主题的团日活动，在团支书和班级干部的带领下圆满完成。这次团日活动，使得同学们对广州的历史文化了解得更深入了，同时丰富了同学们的课余生活，开阔了同学们的眼界，使得团班更加团结，增强了班级凝聚力。

图、文    通讯员 张彦

 

• 1/2
• 2/2