【团学新闻】牛奶为墨写乾坤——第二届实验技能大赛圆满落幕

2017年12月9日，食品科学与工程学院第二届实验技能大赛决赛完满落幕。本次大赛由食品科学与工程学院团委学生会主办、学术部承办，参赛群体面向本学院在读本科生。比赛以“牛奶”为主题，分为初赛、复赛与决赛三个环节。初赛阶段要求参赛队伍围绕牛奶进行相关方面的实验策划；经过老师的评审，得分较高的二十支队伍即进入复赛，并在指定日期进行现场实验，最终胜出的十支队伍进入决赛参加答辩。

  上午九时，从五十七支队伍中脱颖而出的“二十强”便聚集在十三号楼内，各自为晚上七点的成果展示及评比环节做准备。当牛奶与实验室碰撞，注定会擦出异彩纷呈的火花。不管是创意十足的牛奶唇膏，还是滋润养生的黑枸杞牛奶，不管是软糯可口的奶糖，还是色泽诱人的火龙果牛奶，无不凝聚着参赛选手们的创新与心血。

   本次活动得到了学院领导、老师的高度重视及其大力支持。成果展示及评比颁奖环节在公共教学楼330102如期举行，团委书记周恒洋、评委嘉宾刘冬梅、韩忠、万力芝、张伟出席了本次活动。经过各参赛队伍有条不紊的展示与答辩，老师们对十支队伍给予了肯定甚至高度评价。最终，哎哟不错哟队和CCC小分队凭借出色的作品和精彩的答辩获得了评委老师的一致首肯，一举摘得桂冠；而双黄热狗队、Milky队、一家三口吃奶奶队三支队伍则成功夺得亚军；另外培养基队、对对对队、我说的队和我们的队名要长一点队四支队伍将三等奖揽入囊中；优胜奖的获得者则是Muse队。

       此次大赛鼓励同学们运用所学知识、熟练实验技能、加强团队合作能力、在传统的基础上加以创新实践，以培养同学们科技创新、理论与实践相结合的能力。它的成功举办必将调动同学们对实验的积极性、提升大家对本学科的兴趣，让更多的思维得到发散与碰撞。

图 新闻部 苏利月、寇晓晖

文 寇晓晖