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承担项目  

十二五国家科技支撑计划,水产福利养殖关键技术与装备研究

十二五国家科技支撑计划,西部特果精选关键技术装备研发与集成示范

国家国际科技合作专项,肉品安全高光谱无损快速现场检测系统研发

农业厅重点实验室建设专项,省级现代农业(农产品无损检测及精深加工)产业技术研发中心

广东省自然科学基金,基于高光谱成像鱼肉新鲜度无损快速检测机理及方法研究

广东省对外科技合作项目,食品无损检测技术研发与低碳体系建立

广东省省级科技计划项目,复杂球形大果智能视觉削皮技术及装备研究

农业部农产品质量安全监管专项,肉品质量与营养快速无损检测技术及便携式仪

广东省海洋与渔业局,广东优势鱼类的气调保鲜及新鲜度的快速标识

广州市科技计划,现代华南城市典型蔬菜产地真空预冷处理关键技术与装备

广州市科技计划项目,蔬菜农药残留的波谱成像快速检测技术及装备研发

广州市科技计划项目,现代城市冷鲜肉的气调保鲜与新鲜度快速预测技术与装备

中央高校科研业务费,基于高光谱的肉品掺假快速检测关键技术及应用研究

企业合作,华工大-美的微波食品联合研究项目

企业合作,常规冰箱/先进冻结猪肉/鱼肉过程中冰晶大小对肉组织结构和营养流失的影响研究