2017年12月5日，中国致公党第十五次全国代表大会在京闭幕，会议选举产生了由116名中央委员组成的新一届中央委员会，全国政协副主席，致公党中央主席万钢出席会议并讲话。华南理工大学孙大文院士光荣当选为新一届中国致公党中央委员。

孙大文（Da-Wen Sun）院士是欧洲人文和自然科学院（欧洲科学院）（Academia Europaea）院士，爱尔兰皇家科学院（Royal Irish Academy）院士，波兰科学院外籍院士，国际食品科学院（IAFoST）院士，国际农业与生物系统工程科学院（iAABE）院士。国际著名期刊《Food and Bioprocess Technology》创刊者和主编。中国致公党第十四届中央委员会委员，中国侨联特聘专家，国务院侨务办公室专家咨询委员会委员，北京海外专家咨询委员会主任委员。现任华南理工大学教授，博导，现代食品工程研究中心主任；广东省冷链食品智能感知与过程控制工程技术研究中心主任，广东省食品智能质控与过程技术装备国际暨港澳台合作创新平台主任，广东省省级现代农业（农产品无损检测及精深加工）产业技术研发中心主任，广东省农产品品质智能感知与精准控制现代农业科技创新中心主任，广东省农产品保鲜物流共性技术创新团队首席科学家；爱尔兰国立都柏林大学（UCD）食品和生物系统工程终身教授。

据了解，2012年3月全国政协十一届五次会议举行时，孙大文院士作为欧洲学术界的唯一海外侨胞列席，针对我国人才强国战略、学术界的和谐建设、食品安全问题和食品工业发展等问题准备的建议书，受到有关部门的高度重视和新华社、人民网等媒体的广泛报道。并受邀参观中国致公党中央委员会，在与全国政协副主席、致公党中央主席、科技部部长万钢等人深入交流后，他对致公党的发展历史、致公党的“侨海”特色有了更为深入的认识和了解，随后加入了致公党组织。并在2016年3月16日举行的中国致公党第十四届中央委员会第五次全体会议上被增选为中国致公党中央委员。