食品科学与工程学院近年科研奖励情况
奖励等级 | 成果名称 | 主要完成人 | 获奖年度 |
| 中国专利优秀奖（第二单位） | 一种脉冲电场协同超微粉碎生产强 化全谷物粉的方法 | 韩忠（3） | 2023 |
| 中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖（第四单位） | PET瓶高速无菌吹灌旋生产线关键技术开发与示范应用 | 黄强（5） | 2023 |
| 广东省科技成果推广奖 | 高产右旋龙脑梅片树资源化与综合利用关键技术推 | 苏健裕 | 2022 |
| 中国发明协会第三届发明创业奖成果奖 | 酶法生产甘油二酯的关键技术与产业化 | 王永华 | 2022 |
| 广东省科技进步奖一等奖（第三单位） | 特色柑橘全果综合加工关键技术研究及产业化 | 李晓凤（5） | 2022 |
| 中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖 | 植物活性组分智能化高值加工关键技术与装备 | 曾新安（1）、扶雄（4）、于淑娟（5）、韩忠（6） | 2021 |
| 广东省科技进步奖一等奖（第二单位） | 酱油和黄豆酱大宗发酵调味品高性能菌种选育与产业升级关键技术 | 赵谋明（1）、冯云子（3）、崔春（8）等 | 2021 |
| 国家技术发明奖二等奖（第二单位） | 淀粉结构精准设计及其产品创制 | 陈玲（2）、李晓玺（4） | 2020 |
| 广东省科技进步奖一等奖（第五单位） | 猪重要细菌病防控新产品创制与应用 | 闫鹤（12） | 2020 |
| 广东省科技进步奖二等奖 | 高品质天然右旋龙脑制备利用关键技术与产业化 | 苏健裕、徐振波 | 2020 |
高等学校科学研究优秀成果奖自然科学二等奖 | 食品营养活性物质的分子基础与调控机制 | 任娇艳，赵谋明，游丽君等 | 2019 |
广东省科技进步奖一等奖 | 大宗淀粉资源高值化加工关键技术及其产业化 | 黄强、扶雄、张斌、李超、何小维等 | 2019 |
广东省科技进步奖二等奖 | 功能纸用高品质变性淀粉产业化关键技术创制及推广应用 | 陈玲、李晓玺、李 冰、李琳等 | 2019 |
广东省科技进步奖二等奖 | 螺旋糊精包结载体的绿色高效制备及应用 | 罗志刚等 | 2019 |
广东省科技进步奖二等奖（第二单位） | 蒸汽技术在家电产品中的应用及产业化 | 余旭聪、梁晗妮 | 2019 |
中国专利优秀奖 | 一种耐热性提高的偏甘油酯脂肪酶突变体及突变质粒、重组菌株和制备方法 | 王永华、蓝东明 | 2018 |
中国轻工业联合会科技进步一等奖（第二单位） | 家用微波炉高效节能烹饪技术的研究与应用 | - | 2018 |
中国产学研合作创新成果奖一等奖（第二单位） | 大豆蛋白肽及大豆7s,11s的创新工艺和智能化高效制备技术开发 | 刘国琴(3) | 2018 |
广东省科技进步奖一等奖 | 果蔬冷链控制关键 技术与装备创制及应用 | 朱志伟、蒲洪彬、成军虎、韩忠 | 2018 |
广东省科技进步奖一等奖 | 蛋白乳浊体系稳定化及高品质乳制品产业化关键技术 | 赵强忠、赵谋明、周非白 | 2018 |
中国专利优秀奖 | 超声协同养晶的果汁冷冻浓缩方法与设备 | 曾新安、于淑娟、曾杨 | 2017 |
国家科学技术进步奖二等奖（第二单位） | 干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化 | 宁正祥（3） | 2017 |
高等学校科学研究优秀成果奖自然科学二等奖 | 植物蛋白质功能性质的分子基础及修饰调控机理 | 唐传核、尹寿伟、孙为正、赵谋明、刘付、王显生 | 2017 |
广东省科学技术奖二等奖（第二单位） | 大宗油脂生物炼制高值化关键技术及产业化示范 | 赵强忠（2）、赵谋明（5） | 2017 |
广东省科学技术奖三等奖（第三单位） | 水产加工副产物蛋白资源高值化利用关键技术研究与应用 | 尹寿伟（2） | 2017 |
高等学校科学研究优秀成果奖科技进步二等奖 | 农产品品质波谱快速无损检测技术与装备研发及应用 | 蒲洪彬（5）、朱志伟（8）、韩忠（10）、曾新安（12）、李汴生（19）、成军虎（20） | 2016 |
广东省科学技术奖一等奖（第二单位） | 中草药活性多糖快速筛选、制备关键技术及产业化应用 | 赵谋明（2）、游丽君（8）、林恋竹（10） | 2016 |
广东省科学技术奖三等奖（第二单位） | 天然植物有效成分高效分离纯化集成系统及应用（PLEESIT系统） | 蒲洪彬（3） | 2016 |
广东省科学技术奖三等奖（第三单位） | 酒精酵母固定化多尺度优化与应用 | - | 2016 |
国家科技进步二等奖(第二单位) | 营养代餐食品创制关键技术及产业化应用 | 杨晓泉（2）、 尹寿伟（10） | 2015 |
中国专利优秀奖 | 一种淀粉预处理方法 | 黄强、 扶雄、 罗发兴、 何小维、 李琳 | 2015 |
广东省技术发明一等奖 | 果汁果酒与水果提取物绿色加工技术与装备 | 曾新安、韩忠（3）、 扶雄（5）、 于淑娟（6）、 张本山（7）、 高文宏（8）、王启军（10） | 2014 |
广东省科技进步三等奖 | 优质果冻产品高效加工关键技术及规模化示范 | 李汴生（3）、阮征（5） | 2014 |
中国专利优秀奖 | 天然有色糖品的生产方法 | 于淑娟、朱思明 | 2014 |
国家科技进步二等奖 | 发酵与代谢调控关键技术及产业化应用 | 赵谋明（1）、崔春（8） | 2013 |
广东省科技进步一等奖（第三单位） | 南方谷物方便食品专用配料制备及品质改良关键技术研发 | 杨晓泉（3） | 2013 |
广东省科技进步一等奖（第五单位） | 地下和蛀干害虫病原线虫的系统研发和应用 | - | 2013 |
广东省科技进步二等奖 | 非水介质中生物催化的基础理论与应用研究 | 宗敏华、娄文勇、 吴虹、 李宁、 李晓凤 | 2013 |
广东省科技进步二等奖 | 酶工程关键技术研究与产业化 | 王永华（2）、王方华（4） | 2013 |
广东省专利优秀奖 | 一种电磁场加速白兰地酒橡木陈酿的方法 | 曾新安 | 2013 |
