学院教学午餐交流会顺利举行

5月20日，学院教师教学发展中心举行教学午餐交流会，邀请国家双语教学示范课程、国家精品资源共享课程、首批国家级一流本科线下课程《食品加工与保藏与原理》课程负责人李汴生教授担任主讲。我院近20位老师参加交流会，李晓玺副院长主持会议。  

在轻松愉悦的氛围中，李汴生教授从教学理念和目标、课程内容和组织等方面和与会老师分享了如何建设“一流课程”，并就学生基础知识不够扎实、工程实践能力不够突出等教学中存在的痛点难点，建议强化班风学风建设和班主任作用发挥。他同时指出，对比当今国际一流水平，国内食品产业亟待创新升级，如何通过培养跨学科新型食品专业人才，进而助力我国食品产业水平提升，是每位高校教师都必须认真思考的问题。最后，他希望老师们平时要注重积累，勤于思考，以身示范，引导学生更快进步。

与会教师纷纷表示，李教授的分享理论完备系统、见解独到深刻，同时兼具实操，对自身今后教学工作的开展，特别是对国家级一流本科课程申报材料的整理填报，大有裨益。

据悉，教学午餐交流会是学院教学分享的创新之举，旨在为全院教师教学核心能力提升提供借鉴。后续学院还将进一步丰富交流内容、创新交流形式，进一步提升全院教学能力水平（图文/黄易坤）