长期致力于植物源活性物质新资源开发、制备与利用研究，特别在天然冰片（右旋龙脑）的创新开发方面获得突出成绩。近五年来，始终紧跟食品生物技术的国际前沿、瞄准国家在天然活性物质靶向制备和高值化生物利用方面的重大需求，先后主持了国家重点研发计划“科技应急2020”专项、国家自然科学基金项目、十三五国家林业资源培育及高效利用技术创新重点专项任务、广东省科技计划项目、广东省自然科学基金项目等在内的各类科研项目30多项，到校科研经费超过2000万元；发表150多篇文章，其中被三大索引收录80多篇，他引2000多次，H-index 26；申请国家发明专利80多项，国际发明专利2项，共有40多项专利获得授权，其中5项专利专利权转让企业、8项专利在企业实施许可；主编出版国家十三五重点图书1部；获得首届广东省科技成果推广奖（排名第1,2022）、广东省科技进步二等奖（排名第1,2020）、第25届全国发明展览会金奖（排名第1,2021）等10多项奖励。

这些科研成果得到了国内外同行及社会的普遍认可，入选广东省高层次人才“广东特支计划”科技创新青年拔尖人才、“扬帆计划”创新创业团队人才项目，国家“千百十”人才工程培养对象，曾被评为“广东省脱贫攻坚先进个人”“中国国际互联网+大学生创新创业大赛优秀指导教师”“广东省优秀企业科技特派员”和“广东省食品医药行业产学研结合突出贡献专家”等，研究成果得到《科技日报》《广东科技》等专题报道。

现为华南理工大学中新国际联合研究院南药活性物质制备与利用国际研发中心主任，淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心、广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室和广东省食品绿色加工与营养控制工程技术研究开发中心固定成员。兼任华南理工大学帮扶领导小组办公室副主任、全国教育扶贫和乡村振兴专家人才库专家等。

1.广东省自然科学基金，2022A1515012196，不同手性龙脑增效姜黄素类化合物抗食品腐败真菌活性评价及作用机制研究，2022.01.01-2024.12.31

2.国家重点研发计划“科技助力2020”专项，龙脑纳米新型抗菌抗病毒产品开发，2020.4-2021.12

3.广东省人才工作领导小组办公室，2019TQ05N359，“广东特支计划”科技创新青年科技拔尖人才，2019.12-2022.12  

4.“十三五”国家重点研发计划林业资源培育及高效利用技术创新重点专项任务，2017YFD0601303，“工业原料林高效培育和增值加工技术集成与示范，2017.07-2020.12

5.广东省现代农业产业园“平远县南药产业园”研发资金，共建南药活性物质制备与利用国际研发中心，2019.08-2027.08  

6.中新国际联合研究院成果转化专项资金，特色南药活性成分精准制备及功效护肤产品开发，2023.02-2027.08  

7.广州市民生科技攻关计划项目，202103000069，天然植物香料资源高效利用研究与制备示范，2020.04-2023.03

8.广州市科技项目，201707010129，姜黄素和龙脑协同抗肿瘤活性评价及作用机制研究，2017.05-2019.12

1.Song ZH, Liu T, Lai HQ, Meng XF, Yang L, Su JY*, Chen TF*. A Universally EDTA-Assisted Synthesis of Polytypic Bismuth Telluride Nanoplates with Size-Dependent Enhancement of Tumor Radiosensitivity and Metabolism in Vivo. ACS Nano. 2022, DOI10.1021/acsnano.1c10663.

2.Yang L, Zhan CD, Huang XY, Hong LZ*, Fang LM, Wang W, Su JY*. Durable Antibacterial Cotton Fabrics Based on Natural Borneol-Derived Anti-MRSA Agents. Adv Healthc Mater. 2020, 9(11):e2000186.

3.Yang L, Chen S, Wei H, Luo Y, Cong F, Li W, Hong L*, Su J*. Low-Temperature Photothermal Therapy Based on Borneol-Containing Polymer-Modified MXene Nanosheets. ACS Appl Mater Interfaces. 2022, 14(40):45178-45188.

4.SS Lai,YJ Wang,YY Wan,H Ma,LM Fang*, JY Su*.Magnetoelectric Polymer Membrane-Based Electrical Microenvironment with Magnetically Controlled Antibacterial Activity. ACS Appl Mater Interfaces. 2022, 14(17): 20139-20150.  

5.Chen JP, Li L, Su JY*, Li B, Zhang X, Chen TF*. Proteomic analysis of G2/M arrest triggered by natural borneol/curcumin in HepG2 cells, the importance of reactive oxygen species-p53 pathway. J Agric Food Chem. 2015, 63(28):6440-9.

6.Chen JP, Li L, Su JY*, Li B, Chen TF*, Ling FQ, Zhang X. Enhancing effect of natural borneol on the cellular uptake of demethoxycurcumin and their combined induction of G2M arrest in HepG2 cells via ROS generation. J Funct Foods. 2015, 17, 103-114.

7.Chen JP, Li L, Su JY*, Chen TF*. Natural borneol enhances bisdemethoxy curcumin-induced cell cycle arrest in the G2/M phase through up-regulation of intracellular ROS in HepG2 cells. Food Funct. 2015, 6(3):740-8.

8.Luo JJ, Meng XF, Su JY*, Ma H, Wang W, Fang LM, Zheng H, Qin Y, Chen TF*. Biotin Modified PLGA Nanoparticles with Improved Antiproliferative Activity of 15,16-dihydrotanshinone I in Human Cervical Cancer Cells. J Agric Food Chem. 2018, 66(35):9219-9230.

9.Wu P, Liu SY, Su JY*, Chen JP, Li L, Zhang RG, Chen TF*. Apoptosis triggered by isoquercitrin in bladder cancer cells by activating the AMPK-activated protein kinase pathway. Food Funct. 2017, 8(10):3707-3722.

10.Zhao L, Chen JP, Su JY*, Li L, Hu SQ, Li B, Zhang X, Xu ZB, Chen TF*. In vitro Antioxidant and Antiproliferative Activities of 5-HMF (5-Hydroxymethylfurfural). J Agric Food Chem. 2013, 61(44):10604-11.

11.Zhao L, Su JY*, Li L, Chen JP, Hu SQ, Zhang X, Chen TF*. Mechanistic elucidation of apoptosis and cell cycle arrest induced by 5-hydroxymethylfurfural, the important role of ROS-mediated signaling pathways. Food Res Int. 2014, 66:186-196.

1.苏健裕, 凌凤清, 傅明辉, 方立明, 李琳, 郭玲, 刘志, 王文, 姚燕飞. 高产右旋龙脑梅片树资源化与综合利用关键技术推广. 广东省科技成果推广奖, 2022

2.苏健裕;凌凤清;方立明;覃业霞;林梅艳;洪良智;陈建平;林胜;徐振波;杨柳. 高品质天然右旋龙脑制备利用关键技术与产业化. 广东省科技进步二等奖, 2020

3.苏健裕;范鹏辉;王炎娇;周莉;吕满霞. 高品质天然冰片（右旋龙脑）及其衍生产品制备关键技术与应用. 第25届全国发明展发明创业奖项目奖金奖, 2021

4.苏健裕、凌凤清、罗宏炼、林涛、赖美芳、曾雄伟、林梅艳等. 梅片树枝叶深加工关键技术与副产物高值利用推广，广东省农业技术推广奖二等奖，2019年

1.“十三五”国家重点图书，《食品热加工过程安全原理与控制》，李琳、苏健裕、李冰、徐振波，化学工业出版社，2016.10（第一版），6万字。