报告题目：木质纤维素降解酶的基础研究和应用

Basic research and application on cellulolytic enzyme

报 告 人：山东大学方诩教授

报告时间：2018年11月9日下午15点

报告地点：逸夫工程馆105会议室

欢迎广大师生前往！

                                  化学与化工学院

                                   2018年11月6日

报告摘要：

利用丝状真菌的纤维素酶可将预处理后的秸秆等非粮生物质降解成可发酵性单糖，然后发酵生产所需的液体燃料及化工产品的技术，对于我国解决能源、环境、人口就业等难题有着巨大的积极影响。而该项技术的核心在于如何提高酶制剂的生产效率以及酶水解的效率。因此，深入研究酶水解的基础科学问题可以给该技术的提升提供坚实的理论基础。首先介绍丝状真菌的纤维素酶合成代谢调控科学机制研究进展以及如何利用基因工程提高工业微生物的蛋白质合成水平。同时，如何采用优化纤维素酶的酶系成分来减少酶的负载量以及减少纤维素酶和木质素之间的吸附率提高纤维素酶的酶解效率。在产业化应用方面，我们利用酶水解技术将玉米芯和薯类工业废弃物生产可发酵性糖，并有效地生物转化成乙醇、酪醇等化工产品，给生物精炼工艺提供了示范。

报告人简历：

1999-2006年在日本京都大学留学，先后获得硕士、博士学位。2006-2009年，在日本产业技术综合研究所生物质能技术研究中心工作。2009年回国至今，担任山东大学微生物技术国家重点实验室、国家糖工程技术研究中心任教授兼博士生导师，曾担任山东省秸秆生物炼制技术重点实验室主任。研究重点在于利用微生物技术将秸秆等木质纤维素转化为生物燃料以及生物基产品。至今发表了30篇以上的SCI论文，为三本专著编写了章节，获得多项发明专利授权，其中中国14项，日本2项，美国、欧洲、中国台湾各1项。曾先后入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”、获“泰山学者海外特聘专家”称号。荣获“山东青年五四奖章”、国家技术发明二等奖、生物工程学报优秀论文奖、山东省留学人员回国创业奖、中国轻工业联合会科技进步奖三等奖、山东省循环经济十大创新科技成果、中国产学研合作创新成果二等奖、济宁市技术发明二等奖。在国际学术期刊《Scientific Reports》、《Biotechnology and Bioprocess Engineering》等担任编委，并担任中国可再生能源学会生物质能专业委员会常委、中国生物发酵产业协会微生物育种分会理事、山东省高层次人才发展促进会现代农业专业委员会委员、山东省循环经济协会副秘书长。