继9月17日全体参赛学子深入江门古劳水乡开展“沉浸式观察、靶向性访谈、精准化采集”的实地调研后，10月22日下午，依托《旅游经济学》课程的2025“荷风杯”江门古劳水乡旅游经济创新发展调研课程竞赛，在大学城校区 A5-803教室正式拉开帷幕。这场竞赛既是前期实地调研的成果验收，更是旅游管理专业“课堂进田野、理论融实践”教学理念的生动落地。学子们带着在水乡采集的一手素材、发现的真实问题，以课堂汇报为载体，交出了一份份助力地方文旅振兴的专业答卷。
本次竞赛特邀鹤山市文化广电旅游体育局汤蕴诗副局长、旅游发展股陆承智股长、陈木龙副书记，与李沐纯老师共同担任评委。从前期调研的政企协同支持，到竞赛评审的专业指导，鹤山市文旅局与校方的深度联动，始终贯穿“以实践育人才、以专业助发展”的核心目标。
【比赛开场：锚定“田野问题”，激活专业思考】
“9月我们走进古劳水乡，看到了‘桑基鱼塘’的生态肌理，也发现了客群单一、业态碎片化等一些发展痛点；今天，就要看大家如何用旅游经济学理论破解这些‘真问题’。” 李沐纯老师在开场中，首先串联起前期实地调研的核心发现，随后介绍了评委嘉宾与比赛规则——5支参赛小组按序汇报，每组15-20 分钟展示，需紧扣水乡实际提出可落地的创新策略。
这番开场不仅唤醒了学子们的调研记忆，更明确了竞赛的“实战导向”：汇报不是单纯的成果展示，而是对水乡旅游经济发展的“专业诊断与方案输出”，让现场瞬间聚焦“如何让岭南水乡焕发新活力”的核心议题。
李沐纯老师进行开场介绍
【比赛展示】
【成果展示：五组方案各有侧重，紧扣调研痛点破题】
从实地调研时记录的“游船航线时长”“闲置民宿现状”“非遗美食传播度”，到竞赛现场提出的“IP 打造”“业态优化”“夜间经济激活”，5支小组的汇报始终扎根于前期采集的真实素材，针对性破解古劳水乡的发展难题：
第一组：“风起古劳，荷韵新章”——以IP激活生态价值结合调研中观察到的“水乡龙舟文化传承不足”“游客导览体验单一”等问题，小组设计了以“龙舟”为核心的品牌IP形象，桑荷和舟宝，配套开发AI文旅地图，游客扫码即可获取“围墩地貌”“渔耕历史”的智能讲解，同时打造“龙舟主题沉浸式场景”，让“横海游梦”游船不仅是观光工具，更成为文化传播载体，呼应了古劳水乡“水网纵横”的生态特色。
第二组：围绕“乡村振兴+文旅融合”—— 清冗余、塑特色针对调研发现的 “景区部分业态同质化严重”“原生态水乡风貌与商业开发平衡难”问题，小组提出“清退冗余业态+打造文化IP+设计‘寻找古劳密码’沉浸式路线”的策略：一方面保留“桑基鱼塘”核心生态，另一方面挖掘水乡“渔耕生活”场景，让游客通过角色扮演体验“捕鱼、织网”等传统活动，推动生态保护与文化体验的深度融合。
第三组：从“残荷美学+分层定价”入手，破解体验与消费双痛点调研中注意到“荷花季过后残荷资源浪费”“游客消费转化低”的现象，小组创新性提出 “残荷美学空间再造”：将残荷转化为景观装置，搭配“蝴蝶广场”打造拍照打卡点；同时设计“基础观光+深度体验”的分层定价模式，吸引不同客群消费，有效解决了“体验碎片化、消费意愿弱”的调研痛点，也为景区“四季运营” 提供了新思路。
第四组：“夜间业态激活”为主线，如何让游客留下来、住下来是问题突破点。“大部分游客当天往返，夜间几乎无消费”是调研中最突出的问题之一，对此，小组提出“主题酒店+实景演出”的解决方案：改造调研中发现的闲置民宿，打造“水乡夜景主题客房”；同时结合“水上婚嫁”非遗文化，推出夜间实景演艺，联动村民参与经营，实现“游客留夜消费、村民共享收益”的双赢模式。
第五组“文旅融合深挖掘”—— 从“观光”到“沉浸”的转型基于调研中对“咏春文化传播不足”“农业资源未转化”的发现，小组聚焦“文旅融合” 核心：开发“咏春体验课”，邀请当地传承人授课，“桑基鱼塘农事体验”等IP 活动，配套打造“水乡非遗主题餐厅”，推出鱼皮角、鱼茸粥等非遗美食套餐，推动古劳水乡从“单一观光景区” “深度文化体验目的地”转型，呼应了景区“生态保护+文化活化”的发展定位。
各小组成果汇报
【点评交流】
汇报结束后，评委团的点评既肯定了学子们“扎根调研、靶向破题”的专业态度，也从地方文旅发展的实际需求出发，提出了更具落地性的优化建议：
汤蕴诗副局长特别提到：“第三组的‘残荷美学’很有创意，但要注意与荷花季的景观衔接，避免季节性断层；第五组的咏春文化开发，可以联动鹤山本地‘梁赞故居’资源，形成‘景区+文化地标’的联动效应。” 陆承智股长点赞了第二组的“乡村振兴”思路：“清退冗余业态、保留原住民参与，这与古劳水乡‘共享共建’的运营策略高度契合，后续可进一步细化‘村民利益联结机制’，让方案更具实操性。”这些建议正源于评委对古劳水乡文旅资源的深度了解，也让学子们意识到，专业方案需更贴合地方现有资源禀赋。陈木龙副书记高度肯定了第一组“龙舟 IP+AI 文旅地图”方案点，“该方案精准捕捉了古劳水乡‘水网纵横’的生态特征与龙舟文化的地域内核，用AI 打通‘文化传播’与‘游客体验’的壁垒，让传统水乡元素有了年轻化表达”
李沐纯老师全程引导观赛同学“对标学习”，她强调：“每个小组都从不同视角破解了调研痛点——有的聚焦IP，有的激活夜间经济，这种‘多维度破题’的思维，正是旅游管理专业需要培养的核心能力。”
整场点评不再是“单向评价”，而是政企校三方围绕“水乡发展”的专业对话，真正实现了“教学相长”。
评委现场点评与交流
【颁奖环节】
汇报结束后，三位评委老师以及观众同学对各小组的展示成果进行了评分投票。结合评委评分与现场观众投票，竞赛最终评选出多个奖项，表彰在调研与方案设计中表现突出的团队与个人。
一等奖+最佳创意奖：第三组（以“残荷美学+分层定价”破解体验与消费痛点，创意性转化水乡闲置资源）；
二等奖：第一组（“龙舟IP+AI地图”激活生态文化价值）、第二组（“乡村振兴+沉浸式路线”平衡保护与开发）；
三等奖：第四组（“夜间业态激活”推动游客留夜）、第五组（“文旅融合” 助力景区转型）；
优秀调研队长：何宣绪、向垚蓓（表彰其在前期实地调研中统筹协调、精准采集素材的突出表现）。
李沐纯老师在宣布获奖名单时特别指出：“这些奖项不仅是对大家专业能力的肯定，更是对‘从田野中来、到实践中去’学习态度的认可，前期调研的认真程度，直接决定了方案的深度与温度。”
获奖队伍颁奖
【活动总结】
随着颁奖环节的结束，2025“荷风杯”江门古劳水乡旅游经济创新发展调研课程竞赛圆满落幕。这场从9月17日实地调研到10月22日成果汇报的“全链条实践”，构建了旅游管理专业“理论学习-实地调研-问题诊断-方案输出-成果转化”的教学闭环：
对学生而言：从课堂上的“旅游经济学理论”，到水乡田野里的“客群分析、业态调研”，再到竞赛中的“方案设计、汇报答辩”，完成了从“知识接收者” 到“问题解决者”的角色转变，既夯实了专业基础，更树立了“用专业服务地方文旅振兴”的责任意识；
对教学而言：这场竞赛打破了“课堂与实践脱节”的传统模式，以“古劳水乡真实发展需求”为考题，实现了“小课堂对接大产业”的目标，为旅游管理专业课程思政与实践教学的融合提供了可复制的路径；
对地方而言：竞赛形成的优秀方案将提交给鹤山市文旅局与古劳水乡景区管理方，真正实现“学生实践成果服务地方发展”的价值闭环。从前期调研的 “发现问题”，到竞赛的“提出方案”，学子们的专业智慧将切实为“岭南第一水乡” 的品牌打造注入青春力量。
从走进水乡到站上讲台，这场活动以“政企校协同育人、实践与教学共生”为核心，既助力学生成长、创新教学模式，更用专业力量服务地方文旅振兴，为旅游管理领域实践育人与地方发展互促共生提供了生动范例。
课程竞赛大合影
(图文|学创部 刘一梦)