近日,广东省教育厅依据教育部部署开展的全省首届教材建设奖评选结果正式揭晓。经高校申报、资格审核、专家评审及公示等多环节严格遴选,我系魏卫教授主编、李沐纯教授副主编的《酒店管理概论》(第二版),在校级推荐、省级多轮激烈角逐中脱颖而出,成功荣获“广东省首届教材优秀奖”。本次全省获奖教材共200余部,其中不乏长江学者、教育部新世纪优秀人才、全国劳动模范等资深专家主编的精品教材,而旅游酒店类教材全省仅4 部入选,凸显该教材在专业领域的突出实力与示范价值。
《酒店管理概论》第二版教材价值定位准确,课程思政匠心独运,立项党的二十大精神进教材专项再编,依托数字教材平台展示学生调研视频大赛优秀作品“寻踪中国文化,讲好酒店美食故事”。构建了“学界+行业专家”的产教融合编写团队,凝聚专业行业智慧。教材与金课共建共享,线上与线下联动。该教材是国家一流课程《酒店管理原理》的配套教材,该课程在全国旅游酒店类线上课程中始终保持领先,累计选课量(超7万)、平均每学期选课量双第一,被国际酒店集团排名前十的华住集团作为20万员工的内训课程。该教材实现科研教学相互促进,持续迭代创新,魏卫教授两次主持国家社科基金、两次主持原国家旅游局科研项目,编写团队将最新科研成果融入教材,实现科研反哺教学的良性循环。魏卫教授还受邀为全国高校旅游骨干教师培训,为西部乡村教师做帮扶培训,教材销量超10万,在全国同类教材中领先,受到读者的普遍好评。
此次获奖不仅是对《酒店管理概论》(第二版)教材质量与创新价值的高度认可,更是对我系在专业教材建设、人才培养模式改革上的充分肯定。未来,我系将以此次获奖为契机,持续深化“思政+产教+科研”融合的教材建设理念,打造更多高质量、有特色的专业教材,为培养适应文旅产业发展需求的高素质人才提供更强支撑,助力我国酒店管理专业教育与行业发展迈向新台阶。
(图文:魏卫)