近日，教育部公示了第二批国家级一流本科课程认定结果，旅游管理系新增1门国家级一流线上线下混合式本科课程。
国家级线上线下混合式课程“趣读财务报表”，负责人为李沐纯教授，团队成员包括李洁芳博士、高克昌博士。该课程是面向全校学生开设的一门校级通识课，充分发挥通识课程“明道育德”重要价值，以“能阅读、会分析、懂运用”为目标，帮助学生建立初步的“财务思维”，夯实财商教育，增强多学科交叉融合，助力三创型和新工科人才培养。课程有机融合线上教学和线下教学，基础知识、核心能力、学以致用三大教学模块十讲内容通过案例化、主题化、情景化等方式融入课堂，基于课程思政要素全融合、理论与实践融合、个体学习与群体互学融合、线上与线下教学融合的四融合持续进行教学改革与创新。目前，课程同时在爱课程（中国大学MOOC）、智慧树网、粤港澳大湾区高校在线开放课程联盟3个平台上线和开放，被全国60余所院校采纳使用，累计选课人数超过2万人，产生了广泛的社会影响。作为华南理工大学的一门校级通识课，课程每学期均面向校内学生开设，自2019年9月MOOC上线以来，已累计开设教学班31个，校内选课学生超过3000人，课程受益面大，评教分数高。该课程还荣获2021年广东省课程思政改革示范课堂、2021首届智慧树杯课程思政教学大赛卓越奖、2021年高质量发展教学论坛“教学改革创新优秀案例”二等奖、2021广东省本科高校在线教学优秀课程案例二等奖，该课程的评价方式入选华南理工大学本科课程学业评价方式改革案例集（一）。
近年来，在学校相关部门指导下，我系课程建设取得了良好成效。我系魏卫教授的“酒店管理原理”和曲波副教授的“酒店房务运营与管理”在2020年获批教育部首批国家级一流本科课程。
国家级线上一流本科课程“酒店管理原理”，负责人为魏卫教授，团队成员包括毕斗斗副教授、李沐纯教授、郑钟强副教授、曲波副教授、张红喜博士。该课程目前已开课10个学期，在中国大学MOOC和智慧树平台累计选课量近6万人，平均每学期选课近6,000人，稳居全国旅游酒店类在线开放课程双第一的好成绩，受到来自全国200多所高校师生的选用和好评。疫情初期，课程团队积极助力网上教学，当期选课量突破万人，2020年荣获广东省本科高校抗疫在线教学优秀案例二等奖。魏卫教授受邀出任智慧树全国教师发展项目讲座教授，还应南开大学、华中文旅等多所高校和出版公司邀请做一流课程建设和教学改革探索主题演讲，受到广泛欢迎。课程团队通过线上线下结合，课程思政融合，师生互动配合等方式，使课程建设与教学改革有声有色。课程团队接连举办了课程思政云讲座、开展“寻踪中国文化，讲好酒店美食故事”的视频大赛等教学活动，学生参与积极性高，网上展播广受关注，再版的教材融入党的二十大精神，销售量位居全国同类教材前茅。有趣有料的课程公众号，累计发布近百篇优质文章与课程资讯，每年开学季，创意设计的宣传推广方式，不断扩大课程在全国范围内的影响力。
国家级线上一流本科课程“酒店房务运营与管理”，负责人为曲波副教授，团队成员包括江金波教授、魏卫教授、高克昌博士。该课程基于华南理工大学“三创型”人才培养目标，旨在培养具有国际视野、具备数字思维、面向未来智慧型企业的现代酒企中高级专业化人才。课程采用线上自主学习与直播互动方式进行，累计选课并完成学习2.56万人，学习资源丰富，教学设计科学合理，知识点规范严谨，为学习者打造多元化学习体验，全面提升学习效果。
课程，是学生接受教育的最基本载体，也是贯彻教育方针的最主要途径。近年来，我系高度重视本科课程建设工作，并取得了积极成效。从每百名专任教师拥有一流课程数量、每百名专任教师开设 SPOC 教学班数量和每百名专任教师建设课程思政示范课数量等指标来看，我系都稳居全校各院系前列。下一阶段，我系将继续深化本科教学改革，坚持立德树人，用习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人，以一流专业建设为根本目标，紧紧围绕课程思政建设、一流本科课程建设、高水平教材编写和使用、深化创新创业教育改革等方面不断深化改革，持续提升，夯实一流专业建设，有力推动人才培养的高质量发展。