2022年11月29日14：00，旅游管理系“观连锁经营，拓学习眼界”2022年连锁经营管理案例分析大赛于腾讯会议与Bilibili弹幕视频网站同步顺利举行。旅游管理系李沐纯教授、高克昌老师、李洁芳老师担任本次比赛的评委。
2020旅游管理专业的参赛选手们分别从KKV、星巴克、黄振龙、喜茶、好特卖、海伦司、瑞幸咖啡七家不同企业切入，本着求真与探索的精神进行了实地调研并拍摄视频，通过现场展示，为观众由浅入深地介绍了各企业的运营模式，并在数据分析基础上做出对于其未来发展趋势的分析与建议。参赛队伍聚焦企业运营现状，通过对企业运营的可行性分析，展现了企业在细分市场上的处境与发展方向，让线上线下观众收获良多。
展示结束后，三位评委老师从内容性、创意性和技巧性的标准，对各参赛组进行了打分与点评。高克昌老师肯定了同学们实地调研与幻灯片展示的成果，指出本次比赛对同学们深入学习和掌握专业知识所起到的积极作用；李洁芳老师对各参赛队伍进行了详细的点评，挖掘出了每支队伍的亮点与改进之处；李沐纯教授结合课程学习目标，重温了连锁经营管理课程的重要知识，总结了通过此次大赛通过实地调研这一方法，有效地加深了旅游管理专业的同学对企业发展境况的认识。各小组结合专业知识，分析企业发展路径，展现了旅游管理系学生的良好风采。
最后，连锁经营管理案例分析大赛结果在紧张的气氛中由主持人揭晓。由星巴克为展示主题的第二组的组名组荣获一等奖，黄振龙为展示主题的噗噗叽叽组及喜茶为展示主题的喝奶茶组获二等奖，好特卖为展示主题的快来买组、KKV为展示主题的保卫尾巴组、海伦司为展示主题的海带部落组和瑞幸咖啡为展示主题的好运来组荣获三等奖。
本次连锁经营案例分析大赛中，旅游管理专业的同学在实地调查基础上，运用视频剪辑、幻灯片汇报新媒体手段，将课堂知识运用于实际案例分析，学以致用，进一步夯实了专业的理论学习。（图文/王堃）