研究领域(Field of Research)

 消费者行为和故事营销

 Consumer Behavior  Tourism marketing   Travel agency

 主授课程(Courses offered)

 消费心理学，旅游心理学，市场营销学

 Consumer psychology Tourism psychology，  Marketing

 教育经历(Education)

 华南理工大学工商管理学院，广州

 School of business administration, South China university of technology, Guangzhou

 企业管理Enterprise Management

 博士生 Ph.D. Candidate 2012（2007，9——2012.12）

 中南林业科技大学，株洲

 Center South Forest University, Zhuzhou

 生态旅游 Ecotourism

 硕士 Master  2001（1998，9——2001）

 中南林业科技大学，株洲

 Center South Forest University, Zhuzhou

 食品科学与工程 Food Science and Engineering

 学士 Bachelor 1998（1994，9——1998，6）

 工作经历(Experience)

 2004.6–，华南理工大学旅游管理 讲师

 2001.7–2004.5，广州广之旅国际旅行社股份有限公司 旅游产品策划

 2004.6–，Lecturer， Tourism administration, South China university of technology

 2001.7–2004.5，Tourism product developing, Gzl  International Travel Agency

 主持科研项目(Research projects)

 2023广州市社科研究基金项目“广州建设‘活力全球城市’的战略路径研究——讲好‘活力广州’故事，提升广州‘活力全球城市’形象”（2023GZYB18）

 2019-2022广州市哲学社科共建项目“讲好广州故事：提升广州城市品牌的故事情营销策略研究”（2019GZGJ04）

 2005，6——2006，12，2010年广州亚运事件旅游发展战略研究，广州市哲学社科“十五”规划课题

 2005年1月——2006年12月，区域旅游合作模式创新研究——以“泛珠三角”和“大珠三角”的对比分析为例，华南理工大学校级人文基金课题

 2005年1月——2006年12月，广东省政府主导型旅游发展模式研究，华南理工大学校级人文基金课题

 2005年1月——2006年12月，高水平大学与地方经济建设的互动模式研究，华南理工大学校级人文基金课题

 2005年9月——2006年12月，旅游管理教学案例库的开发与案例教学方法研究，华南理工大学校级教研课题

 主持教研项目

 2022年——华南理工大学一流本科在线课程建设项目：《消费心理学》。

 2022年——基于OBE的在线开放课程建设研究——以《消费心理学》一体两翼混合式教学模式为例，广东省在线课程指导委员会课题。

 2006年9月——，基于学习者自主的课堂教学模式研究，华南理工大学校级教研课题。

 指导学生研究项目与比赛

 SRP基于网络文本的旅游景区红色故事的叙事策略研究,2023

 百步梯攀登项目：摘掉“穷帽子”：贫困乡村红色文化+旅游高质量融合发展模式研究，2023

 校级创新创业项目：“昙花一现还是持续爆红：网红餐饮的故事营销模式研究”，2022

 尖峰时刻酒店模拟大赛（全国赛）1项，获三等奖；2022

 ”绽放青春，助力乡村振兴”大学生调研大赛1项，获三等奖。2022

 全国大学生粤港澳海洋旅游创新大赛1项，获华南赛区一等奖。2022

 SRP“网红餐饮的故事营销模式研究”,2021

 国家级大学生创新创业项目：“华园行”——五位一体的开放式校园旅游研究，2019

 SRP岭南老字号的民间故事、集体记忆与旅游利用，2019

 著作论文(Major Publications)

 论文：

1. Improving the online classes participation using inquiry-based non-standardized assessment，EI,2022,1

2. Systematic Design and Mode Construction of Mixed Teaching From the Perspective of Deep Learning,EI,2022,7

3. Research progress and trend of storytelling in marketing based on literature search visual tools:from independent creation to co-creation by enterprises and consumers，EI,2002,8

4. 张文敏，高克昌，严雨楼.“我”的旅游故事：悦人、悦已与自我发展，旅游论坛，2023，3

5. 张文敏，沙振权. 基于“共同创造”的旅行社转型研究——以奖励旅游为例，旅游学刊，2011，11

6. 张文敏，柳新钰.玩具的溢价：情感化的故事营销，人大复印资料《企业家信息》2019年03：69-71

7. 张文敏，华昕 潘多拉珠宝的价值共创型故事营销  ，销售与市场（管理版）2018，5：76-79

8. 张文敏，严雨楼 从产品共创到全域共创：智能定制家居的升级之道 ，销售与市场（管理版）2019，4：76-79

9. 张文敏，张朝枝.参团游客对旅行社服务质量的期望与感知实绩研究，旅游学刊，2007，7

10.论大型体育赛事中的政府主导作用——以广州2010年亚运会为例，体育文化导刊，2006，6 

11.低端市场潜入高端顾客，销售与市场（营销版），2007，10

12.旅游管理教学案例库的开发研究，中国大学教学，2006，4

13.自驾车旅游市场的特征及其产品开发，商讯商业经济文荟，2006，3

14.国外饭店与餐饮业发展循环经济的经验与启示，生态经济，2006，7

15.餐饮策划七条路，餐饮世界，2006，1

16.旅行社企业品牌价值透支行为分析与对策研究，商讯商业经济文荟，2005，6

17.旅行社奖励旅游产品的开发与促销策略探讨，华南理工大学学报（社会科学版），2005，4

18.开发广州市工业旅游的若干思考，商业研究，2005,5

19.会展业与旅游业的对接现状与发展对策,中国会展,2004,6

专著：

奖励旅游价值提升之道：价值共创，南开大学出版社，2015，12

 《旅游心理学》的非标准化考试改革案例入选学校教务处非标准化考试改革优秀案例，论文《探究式教学模式的标配：非标准化考核模式》入选优秀案例集。

社会服务：

决策咨询报告：拍好广州城市形象宣传片的建议，广州研究内参，2025年第16期

获奖：

2023年教学优秀奖（本科）

更新至2025年6月