为了普及科学防疫及食品安全知识，提高社区居民在疫情期间的食品健康意识，同时培养大学生的社会责任感，2022年4月20日14时30分，食品科学与工程学院团委实践部举办了“新冠常态化防治，疫情中的食品安全”科普进社区活动。受疫情影响，本次活动在五山校区图书馆4楼讨论室以线上直播形式举行。
活动开始前，工作人员提前到达讨论室对直播设备进行调试。14时30分，居民们陆续进入直播间，活动正式开始。本次活动的主讲李孟轲同学从疫情的防控形势、疫情期间食品的选购、健康饮食和科学烹饪方式等角度，向居民们介绍了如何保障在疫情期间的饮食安全。讲解完毕后便进入了提问环节，尽管活动在线上举办，居民们参加活动的热情依旧不减。他们根据宣讲的内容进行踊跃提问，工作人员也一一对提问进行了回答。问答环节结束后，本次科普进社区活动圆满结束。
本次科普进社区宣讲活动，培养了同学们参与社会活动的意识，社区居民们也收获到了疫情期间的食品安全与健康知识，这为他们的生活提供了科学的饮食指导。宣讲活动中普及的知识将记于居民们心中，助力大家同心协力，共同抗击新冠疫情。
图、文/新闻部 李瓴
