风轻云淡、秋高气爽，正值赏景出游好时节，为丰富同学们的课余生活，同时增加同学们对相关专业知识的了解，2021年11月16日下午，20级食品营养与健康班在郭新波老师的协助下，于广东省农科院果树研究所举办了本次“访果园，探新知”果园探索主题科技文化节活动。出席活动的有：郭新波老师、刘鹏展老师和20级食品营养与健康班全体同学。
下午14：30，同学们陆续到达活动地点，由郭老师和刘老师带领着进入果树研究所参观学习。同学们一路上经过了许多瓜果的培养大棚，火龙果、香蕉、木瓜、板栗等等应接不暇，老师们一边走一边给同学们讲解这些果树的种植条件和生长习性。同学们听得津津有味，明白了看似平平无奇的果蔬种植，里头也藏着大学问。
接着，郭老师领着同学们来到黄皮果树种植大棚，这里每三株果树都是同一个基因组。黄皮果实有解腻消食、止咳化痰的功效，黄皮叶子也是一种常见的中草药，嗓子不舒服的时候摘几片叶子煮水喝下就会有很好的效果。老师还让同学们亲自摘几片黄皮的嫩叶子品尝一下味道，叶子嚼起来苦中带甘、涩中含香。
往前走到种植水稻和玉米的田园，一棵棵金黄的稻谷对着我们齐齐弯腰，一排排整齐的玉米屹立在万里蓝天之下，这样的自然之景真可谓开阔壮观，让人心旷神怡。老师又捡起地上的稻穗，和同学们细细讲解水稻的生理结构和加工过程，让同学们对珍惜粮食的必要性和重要性有了更深刻的认识。
本次“访果园，探新知”广东省农科院果树研究所参观学习活动，不仅让同学们了解到和果蔬作物相关的各种知识，也让同学们得以锻炼身体、亲近自然，更增进了师生间与同学间的情谊！
图、文/通讯员 刘琳琳
