11月10日，我校第20届美食文化节在西湖边长廊拉开帷幕。本次美食节由共青团华南理工大学委员会、华南理工大学后勤处联合主办，华南理工大学学生会承办，主题为“寻鲜‘网红’，醉美华园”。后勤处处长叶伟雄和校团委书记孟勋出席了本次美食文化节的开幕式，并共同举行切蛋糕仪式。
本届美食文化节饮食服务中心结合饭堂招牌菜活动，由每个饭堂派出厨艺精湛的厨师、选用上等食材，将招牌菜做精做细做出色，现场展出的34道佳肴在秋日的阳光下各领风骚，饭堂展示区前的师生都排成了长长的队伍，被诱人的香气引得垂涎欲滴。品尝过美味菜肴后，师生们纷纷给自己心仪的菜肴投上了宝贵的一票，经过师生现场投票和专家评分，16道参选招牌菜中中区饭堂的西柠鸭片荣获最受欢迎招牌菜的一等奖,校园餐厅的孜然羊肉、北区二饭堂的松子鱼获得二等奖，西区饭堂的孜然牛肉、蒜香鸡块、东区饭堂的糖醋排骨获得三等奖。本次活动饮食服务中心共免费派送出9000多份美食，让到场的师生大饱口福。
傍晚，这场“吃”的狂欢节在热烈非凡与井然有序中逐渐落下了帷幕，但美食的脚步并未停止，美食文化节系列的饭堂招牌菜活动将从11月10日持续到12月10日，在此期间饭堂每天都有一款招牌菜特价供应。
本届美食文化节，饮食中心仍沿袭初心，旨在给师生提供优质的餐饮服务，也将中心近期的重点工作融入到活动中，抓好出品、打造招牌菜口碑，让师生在美食中感受到情感与温暖，正如后勤处洪梦晓副处长在开幕致辞中说到的，希望每年的美食文化节能成为一代又一代华工人的美好记忆。