安全工作是宾馆酒店行业生命线,是宾馆实现各项效益的根本保证。西湖苑宾馆作为广州高校老字号接待服务单位,历来对此高度重视,无有松懈。2018年以来,西湖苑宾馆更是以安全生产为重要抓手,在安全生产的规范化与科学化上积极探索,不断完善,先后经历了空军招飞、毕业聚餐、广交会、本科评估等大中型接待服务活动,确保了安全生产零事故。
一是整合安全管理机构与机制,明确安全管理职责。在机构上,按照ISO质量管理体系要求,重新设立安全生产领导小组,形成自上而下领导体系与层级,小组领导及成员要求相片上墙,持证上岗;在机制上,改进、归置旧有安全制度,明确安全职责,强调制度条例的可操作性。这样,形成职能健全、指挥高效、运转灵活的管理模式,确保宾馆安全工作顺利开展。

二是强化安全生产检查与督导,治理整改安全隐患。宾馆除了组织各职能部门负责人参与月度安全卫生定期大检查外,还采取值班经理轮值形式进行日常巡查与抽查,并与部门自查相结合,形成完整督查体系,让安全卫生问题与隐患充分显现,及时通报、限期整改,做到检查不走过场,不留死角,整改一步到位。

三是狠抓安全技能培训与员工服务技能培训,提升接待服务能力。宾馆注重新员工入职培训工作,要求新入职员工从进入宾馆第一天起就在思想上注入服务意识与安全生产意识,在工作中通过老员工的传帮带熟练掌握酒店礼仪及安全生产操作流程;宾馆还多批次组织安保岗位员工参加上级单位组织的安全培训并获得相关认证证书;开展消防安全知识专项培训及消防应急疏导演习,通过精心准备,组织全体员工参与实战演习,体验实战氛围,提升灭火与应急疏散技能,为宾客生命财产安全提供有力保障。

西湖苑宾馆将以本次消防与安全疏散演习为契机,紧绷安全生产之弦不放松,常抓不懈,牢记服务使命,全面提升接待服务能力,确保前来西湖苑消费的广大师生生命财产安全,为华工后勤事业继续努力奋斗。(文/图 西湖苑宾馆 黄继凯 肖敏强)