在校工会、后勤处饮食服务中心的组织下,2017年度教职工烘焙班于9月16日在饮食服务中心面点加工部开班。延续去年火热报名的情景,今年的教职工烘焙班开设为3期,每期名额为35名学员,让更多的教职工有机会参与到活动中。

在烘焙日渐普及的今天,大家都喜欢在家做烘焙,家庭手工烘焙不仅是一种健康的饮食方法,更是一种乐观的生活态度,对于烘焙,新手们往往是充满了好奇,为此饮食服务中心安排了四位点心高级技师,先分组进行简短的理论教学,便开始实操。

老师用自己多年的经验传授给大家如何将面团搓得紧实筋道
课堂中,老师和学员们一起分享,一起感悟,一起欢笑,大家在课堂上度过了幸福的烘焙时光。


课堂结束后,学员们共同分享了劳动成果。
通过本次烘焙班活动,让教职工们在紧张的工作之余找到了自己的兴趣爱好,让身心得到放松,相信这样充实的工会活动定能在和谐校园建设中发挥桥梁和纽带作用。(图文/饮食服务中心 张茵)