饮食服务中心召开2017年工作会议

发布时间:2020-03-25

2017年3月31日,饮食服务中心召开2017年工作会议,后勤处处长叶汉钧、副处长兼饮食中心主任洪梦晓出席了会议,饮食服务中心各部门负责人以上干部20余人参加了会议。
 
 
 
首先,饮食服务中心一行人前往东莞嘉荣超市有限公司进行实地考察,该公司是我校2017年饮食物资供应商公开遴选中选的单位之一。考察中,东莞嘉荣超市有限公司的相关负责人介绍了公司的生产能力、产品种类、产品安全保障及机械一体化设备等方面的情况。考察人员还实地观摩了该公司的自动化仓储区域、物流配送区域及中央厨房的生产线。
 
 
 
随后,饮食服务中心2017年工作会议在大学城中心酒店三楼会议室召开。会议以工作总结、交流研讨的方法开展,会上,饮食服务中心领导班子成员分别从食品安全、采购平台、基础建设、出品供应以及员工管理等方面明确了2017年饮食中心的重点工作,与会人员还围绕中心岗位和薪酬结构改革专题进行了热烈的讨论。
 
 
 
洪梦晓副处长总结强调,饮食行业是常青行业,要不断学习创新思维,跟上形势的发展。在新的一年里,中心全体干部员工把思想集中起来,发挥工匠精神,全面抓好各项基础建设、出品和服务质量等工作,为全校师生提供更具品质的饮食服务。
叶汉钧处长对饮食服务中心创新的会议形式、与会人员充分发表意见的会议氛围表示肯定,对中心提出的改革思路和工作设想予以支持。他指出改革就要动真格,要参考相关行业的经验将改革落实到实际工作当中,做到严格考核、规范运作、公开公正,以取得扎实成效。
 
 
 
会上,各部门负责人签署了《后勤处饮食服务中心安全管理目标责任书》,进一步明确了安全责任制、细化各部门在安全稳定工作中的目标和职责,为学校安全稳定工作提供严格有力的后勤保障。
会后,全体人员前往大学城二食堂三楼新开业的美食城参观。