成果简介：淀粉连续液化喷射器（专利号：ZL 96 2 46420.1）是酶法淀粉制糖液化的关键设备。应用双酶法淀粉制糖，液化均匀、糖化DE值高、糖液过滤速度快、颜色浅。喷射器适应中温、高温酶制剂，也适用于甘薯、玉米、大米等不同原料的直接法工艺。

技术指标或产品性能：该设备体积小、效率高、能耗低。已在全国一百多家味精厂、淀粉糖厂使用、液化效果好，经济效果益显著。型号有：SLJ-001型：处理淀粉乳10～20M3/时；SLJ-002型：处理淀粉乳20～40M3/时。