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王强  

 

王强

     王强,华南理工大学,食品科学与工程学院,专职科研人员,研究方向为果酒研发技术。

教育经历:

2011/09-2014/07,南通职业技术学院,生物工程系,生物技术及应用。

科研与学术工作经历:

2014/07-至今,华南理工大学,轻工与食品学院,专职科研人员。

主持或参加科研项目:

1、企业项目(壹佰酒业),青梅酒与山楂酒,口感风味的改善,已完成。

2、企业项目(湖南株洲千金药业),多种保健酒的研发,正在研发。